94 37 310 89

      swiatki@wp.pl

001Tym razem uczniowie II TŻ postanowili sięgnąć po kurczaka. Dzisiejszą propozycją są nuggetsy z sałatką z rukoli i aksamitnym sosem czosnkowym. Prezentujemy przepis i życzymy SMACZNEGO.

Nuggetsy z kurczaka

• 500 g piersi z kurczaka
• 200 ml jogurtu naturalnego
• 250 g płatków kukurydzianych
• 1 jajko
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka
• sól, pieprz
• oliwa

Wykonanie:

  1. Pierś z kurczaka kroimy na większe kawałki w kształcie paseczków.
  2. Jogurt mieszamy z solą, pieprzem, sosem sojowym i jajkiem.
  3. Kawałki piersi z kurczaka dokładnie namaczamy w jogurcie. Dzięki temu nasze nuggetsy mimo pieczenia w piekarniku będą niesamowicie soczyste i smaczne.
  4. Następnie płatki kukurydziane dokładnie kruszymy ( blender).
  5. Kawałki mięsa dokładnie pokrywamy panierką z płatków.
  6. Gotowe kawałki rozkładamy luźno na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  7. Przed pieczeniem lekko spryskujemy oliwą oraz posypujemy równomiernie przyprawą do kurczaka.
  8. Pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180 st. C.

 

Sałatka z rukolą

Składniki:

1 op rukoli
2 cebule czerwone
1 ogórek szklarniowy
1 papryka
1 op pomidorków truskawkowych
100 g słonecznika łuskanego

Wykonanie:

Sałatę opłukać. Ogórka i cebulę obrać, pokroić w pół talarki . Paprykę oczyścić, pokroić w drobną kosteczkę. Pomidorki pokroić na 4 części. Słonecznik uprażyć na suchej patelni, posypać sałatkę. Sos przygotować wg przepisu na opakowaniu. Polać sosem przed podaniem.

 

Kremowy sos czosnkowy

Składniki:

100 ml jogurtu naturalnego
100 ml majonezu Winiary
1/4 łyżeczki soli
3 ząbki czosnku LUB pieprz, bazylia, oregano, tymianek, cukier (na oko, wg smaku)

Wykonanie:

Majonez i jogurt mieszamy. Czosnek wyciskamy przez praskę na deskę, solimy i rozcieramy, aż ,,puści'' soczek. Przetarty czosnek dodajemy do kremu majonezowo-jogurtowego i mieszamy.


GALERIA ZDJĘĆ:

  • 001
  • 002
  • 003
  • 004
  • 005

1 1 1 1 1 Głosowanie 0.00 (0 Głosów)

Zielona energia

zielonaenergia

Projekt RPO

Projekt "Najlepszy w zawodzie"

Kalendarz wydarzeń

Lipiec 2016
Po Wt Śr Cz Pi So Ni
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Licznik odwiedzin

Dzisiaj 12

Wczoraj 47

Tydzień 314

Miesiąc 1147

Razem 268823

Gościmy

Odwiedza nas 129 gości oraz 0 użytkowników.

Twój adres IP


Łączysz się z nami z adresu:
54.198.170.159

Odliczamy

Do końca roku kalendarzowego zostało
1
6
3
Dni
1
0
Godzin
0
8
Minut
4
2
Sekund

Cookies

Nasza strona używa cookies czyli po polsku ciasteczek. Do czego są one potrzebne możesz dowiedzieć się TUTAJ. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie ciasteczek (cookies), zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Jeśli chcesz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce tak aby nie pobierała ona ciasteczek.