swiatki@wp.pl
Porady kulinarne
-
Odsłony: 3448
Uczniowie klasy II technikum żywienia i usług gastronomicznych postanowili podzielić się z Państwem przepisami. Dzisiaj proponują deser na bazie śmietanki.
Panna cotta (na 3 porcje):
Śmietanka 30% - 250 ml
Maliny/truskawki - 400g
Cukier -50 g
Cukier puder - 30g
Mięta do dekoracji
Żelatyna - 6g
Laska wanilii - 1 szt
Sposób wykonania:
Żelatynę namocz w kilku łyżkach zimnej wody, aby napęczniała. Wlej do naczynia śmietankę z cukrem oraz przeciętą wzdłuż wanilię i gotuj na wolnym ogniu. Wyjmij laskę wanilii. Połącz żelatynę z gorącą śmietanką. Mieszaj do rozpuszczenia żelatyny. Otrzymaną masę wlej do foremek i zostaw w lodówce do zestalenia.
Przygotuj sos z malin lub truskawek: świeże owoce opłucz lub mrożone rozmroź, zmiksuj, przetrzyj przez sito, dosłódź cukrem pudrem.
Smacznego !
GALERIA ZDJĘĆ:
Menu
Erasmus +
BIP
Ostatnie wydarzenia
- Życzenia dla emerytowanych nauczycieli i pracowników szkoły
- Wigilie klasowe
- Wizyta w Schronisku
- Kariera zawodowa w Wojskach Obrony Terytorialnej
- "Technicy na staż!" – praktyki zawodowe w Hiszpanii
- Konferencji REVITALIFE 2021
- Olimpiada Solidarności. Dwie dekady historii 1970-1990
- Akcja Sprzątania Świątek
- Światowy Dzień Rzucania Palenia Tytoniu
- Pasowanie na strażaka
Nauka zdalna
Najwyżej oceniane
Dla Ciebie
- Autor: Joe Vitale , Ihaleakala Hew Len Ph.D
- Zniżka: 40%
- Cena:
39.0023.40 zł - Status: Dostępna
- Typ: Książka
