swiatki@wp.pl
Porady kulinarne
-
Odsłony: 2806
Uczniowie klasy II technikum żywienia i usług gastronomicznych postanowili podzielić się z Państwem przepisami. Dzisiaj proponują deser na bazie śmietanki.
Panna cotta (na 3 porcje):
Śmietanka 30% - 250 ml
Maliny/truskawki - 400g
Cukier -50 g
Cukier puder - 30g
Mięta do dekoracji
Żelatyna - 6g
Laska wanilii - 1 szt
Sposób wykonania:
Żelatynę namocz w kilku łyżkach zimnej wody, aby napęczniała. Wlej do naczynia śmietankę z cukrem oraz przeciętą wzdłuż wanilię i gotuj na wolnym ogniu. Wyjmij laskę wanilii. Połącz żelatynę z gorącą śmietanką. Mieszaj do rozpuszczenia żelatyny. Otrzymaną masę wlej do foremek i zostaw w lodówce do zestalenia.
Przygotuj sos z malin lub truskawek: świeże owoce opłucz lub mrożone rozmroź, zmiksuj, przetrzyj przez sito, dosłódź cukrem pudrem.
Smacznego !
GALERIA ZDJĘĆ:
Menu
Erasmus +
BIP
Ostatnie wydarzenia
- Konsultacje dla uczniów i maturzystów
- Wytyczne Centralnej Komisji Egzaminacyjnej dotyczące przebiegu matur
- Uczniowie z naszej szkoły pamiętają
- Konkurs na najładniej ułożoną stołową serwetkę dekoracyjną
- Zapraszamy do korzystania ze stadionu lekkoatletycznego
- Regulamin Szkolnego Konkursu Fotograficznego
- DZIĘKUJEMY!
- Maturzyści odebrali świadectwa ukończenia szkoły
- Drodzy Uczniowie!
- Podziękowanie od tegorocznych Absolwentów
Najwyżej oceniane
Dla Ciebie
- Autor: Tomasz Gordon
- Cena: 39.90 zł
- Typ: Książka
